Polutvrdi ovčji sir 350 gr

70,00 kn
Na zalihama
Polutvrdi ovčji sir

Pripada skupini polutvrdih i punomasnih sireva te se može konzumirati narezan, ili pak nariban, ovisno koliko je star, odnosno zreo. Njegova vizualna pojavnost jest sir glatke žućkaste kore čiji je miris temperamentan i karakterističan, a okus pun, uz izraženu specifičnu notu koju pripisujemo prirodnoj prehrani ovaca u kojoj velik udio imaju aromatične biljke krčkog podneblja. Na Eko etno sajmu krčki sir dobio je nagradu za “Najbolji od najboljih”. Danas broji više od 50 priznanja na brojnim manifestacijama širom zemlje.

Sir je domaće proizvodnje pa stvarne težine mogu varirati, tako da se krajnje cijene definiraju prema aktualnim težinama dostupnih polovica ili cijelih sireva. Prosječna gramaža cijelog sira je oko 700g, a polovice oko 350 grama.